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[疑惑]日本人的饮食以及烹调习惯—现在已由做饭变成吃饭

楼层直达
级别: 新手上路
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只看该作者 75楼 发表于: 2006-04-26
粢饭用的材料是糯米粳米3:1,口感比日本的饭团好多了

级别: 精灵王
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只看该作者 76楼 发表于: 2006-04-26
引用
最初由 LunarSea 发布


上海经典早饭之一.....

跟油条 大饼 豆浆并称:四大金刚:o :o :o

嘿嘿嘿 还有这称号:D
大饼呢.是油饼?面饼...
级别: 风云使者
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只看该作者 77楼 发表于: 2006-04-26
引用
最初由 zxlzy 发布

嘿嘿嘿 还有这称号:D
大饼呢.是油饼?面饼...


当然是面饼了啊[/TX]

MxS

级别: 精灵王
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只看该作者 78楼 发表于: 2006-04-26
了解~^^ 再拜次称号orz~
级别: 圣骑士
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只看该作者 79楼 发表于: 2006-04-26
有點水漾的貼囧囧囧

日本人的食生活分兩種吧
和食和西食(另加上中華料理等做法)
通常如非常純正的使用和食過日有點難
除非是簡陋如梅子飯團三餐
否則和食做起上來其實比較花時間而且貴

外食的話和食更是貴得驚人
拉麵和下午茶是很獨特的食法
另外快餐店和居酒屋也是常見的

西式早餐的好像佔了很大的部份
大家都是食雞蛋配肉之類的東西……
午飯只做飯團幾乎只出現在團體食或古裝片
否則到便利商店買的或者是放到便當中混合其他食法比較多
晚飯好像描述的較少
但似乎外食或者和下午類似的較多
這時取決於副食的材料和做法

另一方面就是日本的好像都比較擅長做西餅巧克力
至少不會做的也會有2月14日去推動去學
倒是國內和香港不太有這種感覺
基本上會做蛋糕的也不算太多(但通常會做的都做得不錯)
這個和日本阿豬阿狗也做
不管做出來吃不吃得的都會試……

级别: 工作组
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2006-04-27
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只看该作者 80楼 发表于: 2006-04-27
俺的见解是,炒菜蒸米饭的过程看起来不够“可爱温馨”(想象那挥动着锅铲左右翻炒的模样吧,显然没有这样嘟起嘴来尝汤可爱啊> <)


 花 
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