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要开家动漫主题餐厅,问些问题.

楼层直达
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只看该作者 15楼 发表于: 2005-09-19
实话说第2条路还凑活
第一条
一条是按自己的喜好,用自己的收藏,那些DVD,书籍,CD,画集和喜欢的海报,周边等混杂摆放,体现种OTAKU房间的感觉,让人一进来就有种到别人房间,很想抢劫的感觉.
一条是按目前主流作品的东西来装饰,目前什么东西火就贴什么,什么东西当红就放什么,完全是照顾观众的要求,让他们进来后的感觉象是进到自己房间一样.只不过比家里的大,东西多!

这个就是在找死。。大陆人的素质大多达不到你这么展示的档次,不是瞎说,没多久你的这些东西就会都陈旧,损坏,被偷盗等等,总之会损失严重的

其实就是按照日本的普通的女佣标准的餐厅来干已经很好了,没必要去想什么花招。招的女招待档次高点,衣服品种多点,,肯定会很受欢迎的

郁闷中
如果神能让我有时空门该多好
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只看该作者 16楼 发表于: 2005-09-19
开这样的餐馆成本还真不低

我看服务员的工资就得比厨师高吧

菊地美香以后我就萌你了
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只看该作者 17楼 发表于: 2005-09-19
主要还是得确认你是要赚钱还是要营造交流场所……想赚钱的话这么做估计会失望的……
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只看该作者 18楼 发表于: 2005-09-19
自己收藏沒必要擺,擺出來不讓動,這不氣人麽……

飯堂定要日本特色。
佈局方面就看你漫畫功底,那裏面餐廳描寫多的是
菜系方面,參考英策老師的《流氓蛋糕店》

女僕裝!水手服下等!

選片看個人愛好,你要放個ZERO估計就沒人走了…

============================

這就是未來的基佬據點……

人生走走停停,时而驻足回首往事……

时而哭泣、时而微笑……

同时,混杂了不安与混沌在其中,

一点一滴……

渐渐可看到值得珍惜的事物。

这样的青涩时代——

“SALDA DAYS”——…


北条司,窪之内英策,八木教广————这就是神啊~~~~
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只看该作者 19楼 发表于: 2005-09-19
引用
最初由 真`bt无双 发布
自己收藏沒必要擺,擺出來不讓動,這不氣人麽……

飯堂定要日本特色。
佈局方面就看你漫畫功底,那裏面餐廳描寫多的是
菜系方面,參考英策老師的《流氓蛋糕店》

女僕裝!水手服下等!

選片看個人愛好,你要放個ZERO估計就沒人走了…

============================

這就是未來的基佬據點……


日本特色别太浓了

太浓的话

遇见9 18 或者反日游行 这样的日子 最好还关门吧


其实主题餐厅 并不是一个好的选择
不如来个主题咖啡厅

菊地美香以后我就萌你了
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只看该作者 20楼 发表于: 2005-09-19
一,想名字我不在行,不帮忙了……

二,建议海报、主流、大型的不值钱的摆设为主;不然你应该会后悔的-_,-

三,建议搞点主题。
吃饭等高峰的时候不要放动画,放点音乐或者特典之类;平时下午茶、晚上夜宵之类,可以专门放点动画,提高人气。<-----以前我常去的一个主题咖啡屋就是这样,每天晚上10点放电影,我觉得很不错呢!


四,服装很重要滴,你还记得你上次来上海的ktv吗?-_,-

五,慢慢再想……想到了再说……

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只看该作者 21楼 发表于: 2005-09-19
建议直接向你的顾客群去调查~!毕竟收藏区的DY都是品位独到的,并不一定适合大众,反倒可能会吧顾客吓跑~!
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只看该作者 22楼 发表于: 2005-09-19
唉。我多年来的梦想被LZ实现了啊
重点还是MM的服装吧,建议参考一下PIA系列~~
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只看该作者 23楼 发表于: 2005-09-19
超强啊~小死~

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只看该作者 24楼 发表于: 2005-09-19
一定要亲自找招待...
有时候进一家餐厅 光是看服务员就已经没什么胃口了
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只看该作者 25楼 发表于: 2005-09-19
死人你朋友和顾客这么多,每个上你的店里蹭一顿你就关门大吉吧!娃哈哈~~~

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只看该作者 26楼 发表于: 2005-09-19
主题活动...可以从菜色跟风格上参考不同的动漫作品,推不同专题..
譬如:面包(<日式面包王>),洋果子(<西洋古董洋果子店>)...之类之类...
顺便搞点相关作品的竞猜抽奖之类....
= = 恩?酱紫的话连厨师都得请几套的?...
算了,算偶没说...

棋魂(日) 6/20
浪客剑心(港) 1/22
SD(台) 24/24
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只看该作者 27楼 发表于: 2005-09-19
啊,没想到顶的那么快,一起来就看到很多热心的蜀黍们提出了宝贵的建议

现在总结一下
关于不开咖啡屋这个,由于厦门不比上海北京等大城市,这只是一个小岛的中小型城市,人少,所以喜欢动漫的成年人也就少,主要还是各中学生和大学生.消费水平有限,你搞咖啡屋档次一高,就不能吸引他们多次来了.而且这店地点在中学附近,我想要做的是一到五其间的午饭和晚饭时间,光靠六日是不行的.

关于摆设,书籍,DVD和CD还有周边等,自然要加个橱窗,不让普通人自己碰,周边方面还是会卖些国内的东西,这个比较好销售,以前就有家店专门卖正版的周边.三个月就倒了,还是上面那句话,学生消费不起.

高峰时期放MTV或者动漫歌曲这主意不错,可以避免一些人吃完了赖着不走,占了空间.非高峰时期可以考虑放些,吸引人留下,周六日放剧场版的东西
这个就采用了.

还有些以后举办些什么样的活动等,还要再看看.

现在有个最主要的问题,就是店名呀,这个要赶紧解决,去工商注册可是最先要解决的.
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只看该作者 28楼 发表于: 2005-09-19
哈哈,采用我的建议了……要求奖品~~!!

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只看该作者 29楼 发表于: 2005-09-19
在漫堂前加个食=食漫堂
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