http://book.sina.com.cn 2010年08月13日 14:50 新浪读书
在非洲国家和南亚等地，上过厕所后，并不使用卫生纸，而是用左手手指蘸水擦洗。
我来到的第一个非洲国家是摩洛哥。
来到这个国家后，我马上去一家商店，要了一份三明治。就在那里等着它做好时，我突然看见一件让我目瞪口呆的事。
我紧紧地盯着商店中那位大叔的左手。他一点都没有注意到我那火热的视线，用擦拭肛门的左手将法式面包拿在手中，又用刀在上面开了一道口，他将两手的手指，也就是说连同那根很有可能刚刚擦过肛门的手指一起，插进了缝隙中，一下子将面包撑开，在里面涂上了奶油芝士。
在吃三明治前，我在老板看不到的地方偷偷地闻了闻。
再看了看面包，之后才大口地吃了起来。
这样的我在对大便的问题上多少变得有些神经质了。
但是，随着旅行时间的增加，渐渐地我对当地的生活也适应了。
因为在*的世界里，人们一般不用手纸，商店内也不曾出售，所以，要想买到手纸真有些困难。
某日，我在街市中寻找手纸时，猛然间觉得自己真是肤浅。自己是什么时候被日本的价值观牵着鼻子走的呢？——这种想法在我脑海忽然闪过。
我决定放弃寻找手纸，空着手走进了厕所。
摩洛哥的厕所内备有大计量杯似的容器，要拿着它向肛门处冲水。
我战战兢兢地检查了下容器口，发现并没有什么奇怪的地方。
上完厕所后，我深深地吸了口气。右手拿起杯子，将它绕到背后，出水口对准肛门上方。接下来慢慢倾斜杯子，细细的水流如蛇一般在臀部上滑过，流向肛门。我终于下定决心毅然决然地将左手的中指贴向肛门处。
“啊……”
一种莫名的感动涌上心头。
我的身体中似有什么被破坏了，又有什么得到了新生。就像挣脱那深深的束缚，飞向广阔的天空一般。
我不再被文明所束缚，无论走到哪里都将自由自在——。
肉体上也得到了无限的自由。这种清爽的感觉，我竟然在29年来毫无体会，这是多么可惜的一件事啊！
现在也不用考虑上完厕所后没有水的问题了。日本那种500毫升的水杯就可以称为是“便携式干燥器”无论去哪里都可以带着。
现在，我就对便后冲洗方式进行进一步的详细说明。
用来冲水的容器在各个国家和地方会有所不同，大体上可以分为两种：水杯型(或水桶型)和喷壶型。在使用的方便性上，两种类型并没有较大的差异。水杯的容量大约有一公升。将它绕到后背，对着肛门将水倒出，用左手中指接住落下来的水流，一边让水流在肛门处上下流动，一边用手指擦拭肛门，将容器中的水留出一部分，用来便后冲洗手指。
但值得注意的是，要让手指和肛门间一直有水的存在。这样一来，手指上就不会沾上任何东西。当然，要达到这种境界还需要相当程度的修炼。达到一定水平后，最后连洗手指的事也省了。
那些觉得肮脏的人们，我可以很自信的断言：只使用卫生纸了事的人更肮脏。只是使用纸不是也不能完全处理干净吗？
据说，在每年有近150万人游访的富士山，山表上，沾满赃物的卫生纸随处可见。如果所有人都采用这种水洗的方式，那么这样的事情就能避免了吧。更进一步说，如果全世界都能这样做的话，森林的采伐量一定也会有所减少(将因森林清理而砍伐掉树木制成卫生纸使用则另当别论)。我很认真的想要将这种方式应用于全国中。
采用过这种水洗方式后，我对摩洛哥产生了更进一步的熟悉感，在印度时还发生过这样一件事。
在大街上行走时，忽然忍不住想要上厕所。我急切地向周围四处张望，但根本就没有看到类似公共厕所的地方。这时，我突然看到道路深处，有一位印度的老人正蹲在那里上大号。我也走到了那里，在老人旁边脱下裤子，蹲下。
眼前有许多印度人像平常一样来回走动着。对正在附近路边上上厕所的我们一点都不关心，我一边悠然地看着行人的脚步，一边上着厕所，并用装于水瓶中的饮用水来擦洗屁股。这样一连串动作我竟然做的十分自然，真有些不可思议。这种越来越被同化的感觉，让我心情变得莫名愉快。
像印度这样，行人在路边随地排便的事情并不罕见。也许有人会感到这里很肮脏，但事实上正好相反，印度是一个清洁感很强的国家。在印度，牛、猪、狗、猴子等动物和人类在同一空间内生活，那些狗和猪会将路边的粪便吃得干干净净。所以，粪便由于长时间放置，散发恶臭的事情也不会发生。这可以说在城市中形成了一种近乎于自然体系的理想循环系统。也不会像富士山那样，表面很清洁，而岩石内侧破坏美观的东西堆积如山。
但是，就算是如此身经百战的我，也时常会遇到让我目瞪口呆的厕所。
那么，我就来介绍一下他国的最强三甲(还是应该说最差三甲)吧。
首先是越南。
这是在某个乡村小镇住宿时发生的事。
这间旅馆建在学校运动场一样的广场内。非常老旧的房子上，门窗到处都是裂缝。浴室当然不可能有了，虽然这还算可以忍受，但厕所就是个大问题了。
因为根本就没有。
“——！？”
“没有”
店主人一脸抱歉地答道。
“那该怎么办啊？”
老板伸手指了指房子里侧的大片草丛。我半信半疑地走出去看了看，只见草地上到处都散落着各种颜色的粪便，景色尤为壮观。
在越南时，我曾再一次遇到过这种旅馆。旅馆内没有厕所的例子应该很少吧。至少在我所了解的范围内，国外不会有越南这样的旅馆。
其次是乌兹别克斯坦。
在饭馆吃过饭后，因为突然想要上厕所，所以就照老板所指方向，去了设于户外的一间厕所。看到它时，我多少有些犹豫。这样一间摇摇欲坠的木制小屋让我有种非常不好的预感。我战战兢兢地打开小屋的破门，瞬间一股猛烈的臭气如暴风般向脸部席卷而来，那种臭不能仅以“恶臭”的程度来形容，而是一种刺眼的痛烈。我就像切了洋葱那样，瞬间流出眼泪来。
睁开朦胧的双眼，看到的景象简直无法想象。
在地板的正中央，有宽30厘米的细长方形的坑。在坑内深处，煤油般的黑色液体像油田一样沉积着。虽然这些液体还算是储藏在地板下面，但按日本人的感觉来说，这已经算得上是“溢出”的状态了。这可不是找回零钱这样简单的程度，那“水位”只要蹲得再深些，就可以沾到臀部。
更让人惊心的则是地板的状况。地板上铺有和厕所墙壁一样的木板，布满了蓑子凉席似的缝隙。透过那些缝隙，可以清楚地看到下面流动的黑色液体。也就是说，整个地板就像积满肥料的样子。这就宛如用木板拼合而成的木筏，毫无支撑地漂浮在屎尿的海洋上。不要说在这里上厕所了，我连迈进这里一步都完全办不到。
我一边下身不动地上着厕所，一边上身向那头猪连续掷着石头。不久它藏到墙壁后面去了，但又马上呼呼地钻了出来。这种攻防战持续一段时间后，我终于上完厕所，立刻提起裤子冲了出去。就像接力赛一样，它也立刻冲进房间，以“锐不可挡”之势，开始吃起我的粪便来。看到这样的情景，很长时间，我的双腿都在止不住地颤抖着。
顺便值得一提的是，西非的大多数国家都信奉*教，所以是不吃猪肉的。但是，在布基纳法索的这个小村落里，不知为何却设有卖猪肉串烧的小摊位。我很高兴地买了很多，但是刚要一口，
“！！”
好强烈的大粪味啊！不知是猪肝强烈的气味还是肉串本身的气味，总之，就连如此饥饿的我都难以咽下一口。
这时，我不由的想起开高健先生的一部著作。这是关于冈山特级桃子的一本书。那里的农民会在肥料中拌入乌贼和章鱼内脏腌制制成的食物。据说这样长出来的桃子会更加香甜。如此说来，我也能了解为什么布基纳法索的猪肉，会散发出如此强烈的香气了。
(编辑：红尘)
文章摘自 《最危险的厕所和最美丽的星空》 作者：[日]石田裕辅 出版社：中信出版社
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