引用
最初由 和華.春介 发布
哦，就是吃生的啊。。。 这么说来偶也算是食草的了。
现在几乎每天都主要靠蔬菜沙拉，煮熟的热蔬菜差不多也快两年多没好好碰过了，诶。。。 [/ku]
不过你人在日本吧？跟中国一样，东亚的生蔬菜一般来说还是选择有点甜味的东西，北方的拍黄瓜也好广东的生菜也好，即使有少数的苦瓜、香菜出现，也属于有特别口感/香味的；西方人的沙拉味道会差很远，有很多我们觉得根本就是又苦又涩的东西，mix leaves加上点充斥了蛋黄和油的sauce，或者有时候就是一点果醋作为dressing，甚至也有什么都不加，直接就是一盆菜叶子|||||闭上眼睛你就可以想象自己是一只羊或者牛。。。。
日本那边的dressing跟中国很类似，米醋和麻油成分为主，所以我在日本旅游的那段时间，甚至都爱上了那里简单的生卷心菜丝；回来这边自己试着来拌，结果还是跟吃纸差不多感觉orz 蔬菜本身味道差太远了.....哎。
不过能随时吃蔬菜就已经是福了，我有很多在英国，北爱和德国（尤其是德国）的同学见到绿色菜叶子的机会都不多—w—
