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[黑暗料理]今天中午做的午饭

楼层直达

级别: 版主

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只看楼主更多操作楼主发表于: 2013-01-13

西芹炒腊肉和蒸马鲛鱼=。=
鱼好快熟啊，蒸得有点老了，Orz，店铺里在打折所以买的。没有之前的挪威鱼排好吃……
但是28块钱可以吃很多天了，胜在便宜。
腊肉是家里带的，因为主要是吃西芹，所以没放多少。
刀工好烂火候也掌握不好QAQ

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级别: 圣骑士

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只看该作者 1楼发表于: 2013-01-13

当年也热衷于做这些来着, 现在只想吃全家的便当...

级别: 光明使者

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只看该作者 2楼发表于: 2013-01-13

中午自己电饭锅煮了几个面饼配上买来的炸酱包，做了个拌面对付过去了。
凉妹好贤惠

级别: 光明使者

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只看该作者 3楼发表于: 2013-01-13

这也算黑暗料理吗？太谦虚了，明明是厨艺大师

级别: 天使

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只看该作者 4楼发表于: 2013-01-13

自己在家自会煮粉炒粉吃...
菜的话都是懒得做的....

级别: 超级版主

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只看该作者 5楼发表于: 2013-01-13

凉妹好贤惠，我只能做各种咖喱。。。

U.N.オーエンは彼女なのか？

级别: 版主

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只看该作者 6楼发表于: 2013-01-13

蒜头每次都是焦的，所以黑啊。
腊肉本身味道不错的，所以即使没啥调味技术也过得去……

级别: 光明使者

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只看该作者 7楼发表于: 2013-01-13

马鲛鱼我還是第一次見到有人用煎以外的做法

级别: 版主

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只看该作者 8楼发表于: 2013-01-13

回 7楼(soyou) 的帖子

因为蒸比较方便╯﹏╰我第一次做这种鱼

级别: 光明使者

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只看该作者 9楼发表于: 2013-01-13

家有父母做菜党飘过。

知行合一

级别: 光明使者

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只看该作者 10楼发表于: 2013-01-13

自己吃了满意最重要。

蒸的确算简单的，煎也简单，控制火候感觉算入门最简单的部分。。。反正我是放弃练刀功了。。。

来た、見た、勝った！

「花は桜木、人は武士」——一休宗純

燃えましょう！不死鳥！

俺は自分の戦争を始めた、俺は刀だ、俺の敵を必ず一刀両断にする。

昔は空を自由に飛ぶ鳥だったが、翼に矢を受けてしまってな...

小楼春雨伊人，清风樱舞留香。

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只看该作者 11楼发表于: 2013-01-13

很久没有自己做菜了,我只能炒盘青菜了大概..

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只看该作者 12楼发表于: 2013-01-13

引用
引用第11楼vional于2013-01-13 21:23发表的 :
很久没有自己做菜了,我只能炒盘青菜了大概..

我还没领悟本帮红烧的精髓。。。

来た、見た、勝った！

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燃えましょう！不死鳥！

俺は自分の戦争を始めた、俺は刀だ、俺の敵を必ず一刀両断にする。

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只看该作者 13楼发表于: 2013-01-13

这鱼煎一下再蒸可能会更好吃

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只看该作者 14楼发表于: 2013-01-13

引用
引用第12楼56824419于2013-01-13 21:28发表的 :

我还没领悟本帮红烧的精髓。。。

红烧好像要勾芡的,太久没看做菜节目啰= =

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