材料:西米,糖,水果丁,椰汁,牛奶,甜玉米粒
制作方法:在小锅内放少量水烧开,然后放入西米。
西米煮熟后捞出放在凉水中冲一下,就变得透明圆滚滚的了。^^
(事实上偶比较懒。。。根本就没捞~--+)
在西米水里加入牛奶稍微热一下后加入椰汁(大量加)再煮一下
然后放入糖和甜玉米粒
感觉差不多的时候关火(时间不能太长不然就糊了..= =)
凉一小会,不太烫即可(为了不让水果受热变酸,不过基本上似乎不会变酸@@")
在碗里铺上水果垫底,然后放入西米,最后把西米椰奶水浇进去。
搅匀就可以吃啦~:cool: