就咱所知说说一些看法：
1.钙只要吃蔬菜就OK
-------蔬菜中的钙多为草酸钙，难吸收，只吃蔬菜是不可能满足钙需求，类似的还有蔬菜中的铁，多为螯合铁，同样难吸收，所以不要信啥吃菠菜补铁
2.人体到一定年龄就会停止分泌乳酶
-------这玩意要么你一出生就没有，要么你一生拥有，这就是为什么有些人喝不得牛奶，喝不得牛奶这是命啊。。。不过新生儿分泌不多是事实
3.鲜牛奶与加工奶
--------现在奶品出来至少都要巴氏消毒，管你鲜不鲜，没巴氏消毒的人喝了反而容易出事。一大堆人工添加物的是含乳饮料。。。和牛奶是不同的啊不同的，文章里估计把含乳饮料和牛奶混在一起，才搞出“蒙牛牌其它品种的奶制品含蛋白质一般只有1克，其他品牌的奶制品含量恐怕更低。我不得不为之称奇，历来被人们视为含蛋白质高因而营养高的牛奶，其营养价值竟然低于白菜。”这种笑话
至于用加工后的奶喂小牛。。。如果有养过猫仔之类的人都知道，用人吃的食品喂猫仔有害健康啊。。。。
4.X早熟，自闭，精神障碍啥的。。。。
--------错的不是奶，是世界- -，现在大陆食品安全你信？这和喝了XX奶后肾结石后就宣称喝奶会结石一样可笑- -
话说有研究表明，懒于用脑容易得AD，但勤于用脑也易得精神疾病，（见于大陆医学生用教材《精神病学》，人卫版）于是笑而不语。。。。
5.人到XX岁就要彻底断奶
--------断奶是因为单纯奶提供的营养不能满足你生长需求。。。居然能扯到有害健康上。。。。话说在没断奶时就要额外补充些辅食了
按文章里的说法，在人之前哺乳动物都是吃生的，就人慢慢变成是吃熟的，真是违反自然，活该天谴啊。。不过怎么公认说法是人熟食之后平均寿命啊健康啊都UP了呢？
6.食物加工
--------什么没压榨前有益健康，压榨后出的油就有害健康！！那是摄入量问题好不好。。。。。精加工导致部分营养缺失是事实，但是和什么危害健康搭不上，会产生危害的是“偏食”
7.喝奶缺钙
--------钙、磷比失调的结果，牛奶中的钙、磷比相对人奶要低，于是别忘记磷
8.动物精力充沛的自然死亡，人天谴挂掉
--------其实我想知道人自然寿命120-180是怎么推算的。。。。看着动物世界国家地理这些节目，动物非正常死亡比例N大的印象始终深植于我脑中，不知道有没有人做过数据统计？
由此咱认为此文断章取义，籍部分事实来忽悠群众，强行推销自身观点的部分有许多，大家可以自行思考后再做结论。
不过说回来
“一天一斤奶”这话咱是不支持的。。。。想喝到吐咩-3-
所以大陆营养学发展不行啊
