周末闲下来了些，于是开个帖吧。。。
好吧。。。其实我一直不怎么喜欢酒的辛辣味。
直到现在让这种观念改变的时候，大抵也只有过三次：
一次是大学的冬夜里和死党出去吃大排挡里的羊肉锅，喝别人炉子上煮的黄酒，甜甜的像饮料一样。那是我难得的对一种酒品留下好印象，而后再去其它地方，再也没喝到过那么甜的黄酒了。。。
第二次是工作后，在深圳度过的第一个新年。凌晨和堂弟堂妹跑到外面一间清静的小酒吧，二层的小店里几乎没有客人，音响播放的是不知名的优雅效率，我们五个人围坐在二楼的一个小隔间，看着店老板拧着一瓶Vodka和青柠味的汽水为我们兑上一杯杯最简单的鸡尾酒，聊着天，说说心情，不知不觉就到了三点多。那是我第一次接触伏特加，几乎没有和其它酒一般的刺激和辛辣，兑进饮料后的香甜口感让人不知不觉就陷入了沉醉中。
第三次是结婚前，在老婆家丈人开了瓶Peller冰酒，虽然是白葡萄酒，但浓郁的果香和入口的甘甜都让我流连忘返。
说远了。。。 其实一直以来，自己都对调酒有着向往。大概是源自于小学时候看到自家酒柜里别人送的一盒套装鸡尾酒，包装上印刷着一杯杯色彩缤纷的酒图案总让我抱有着各式各样的幻想，但最终我还是未能如愿尝到那盒子里的饮品，于是也便留下了遗憾。直到最近才又有了些闲情逸致，买了些酒品和工具来，尝试一下实现那久远的梦想：
基酒：摩根船长金朗姆、绝对伏特加（原味
这个是开始尝试时调的第一杯，金朗姆作基酒，兑上小苏打和红糖水，比例为2:3:1 可乐色，入口虽微甜但同时有朗姆强烈的刺喉感。算是勉强比纯的金朗姆好那么一点点。
第二次加入了鲜榨的橙汁，1:2:1。口感比上一种爽些，不过酒的刺激感依然没有压住。
第三次，依然是金朗姆做基酒，配蜂蜜+鲜柠檬汁 or 蜂蜜+鲜柠檬汁+洛神花茶 比例分别是 1:2:1:0.25 与 1:2:1:0.25:0.5
结论还是柠檬汁给力，评价为比较爽口了，基本上消除了酒的刺激感。 不过被批没有把泡沫刮掉就上镜了 硬伤。
