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要开家动漫主题餐厅,问些问题.

楼层直达
级别: 圣骑士
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我打算和别人合作开家动漫主题的餐厅.主要对象是周边的几家学校的高中生,周六周日锁定的其他中学和大学生,还有些喜欢动漫的社会工作人士.
现在有些地方想在这边和朋友讨论下,看有什么好的主意和见解
谢谢大家了

第一点也是最主要的一点,是店的名字,到现在还没定下来,
之前自己和朋友想了几个,都不是很理想,而我自己想的那个叫<漫饭堂>,又觉得一般了
想叫<动漫饭>,估计3000会砍了我..- -
所以想看看大家有什么好的点子?最好是能体现这是个动漫迷聚集的地方也是吃饭的地方.当然,也不绝对是要求这样的,有特色,朗朗上口的就行.


第二点是店里的装饰.装修方面因为店已经有基本装修了,所以不用怎么改动了,主要是如何装饰这块.
有两条路
一条是按自己的喜好,用自己的收藏,那些DVD,书籍,CD,画集和喜欢的海报,周边等混杂摆放,体现种OTAKU房间的感觉,让人一进来就有种到别人房间,很想抢劫的感觉.
一条是按目前主流作品的东西来装饰,目前什么东西火就贴什么,什么东西当红就放什么,完全是照顾观众的要求,让他们进来后的感觉象是进到自己房间一样.只不过比家里的大,东西多!
我是比较倾向第一条啦,但又怕效果不好.所以先问问看.


第三点是我想在店里用大电视播放动画,但同时会导致人们在吃完饭后顾着看片不走,导致流动性不高,没法子给后面的人提供位置,毕竟空间总是有限的.
想问问这点有什么建议?


第四点是既然以动漫主题的餐厅,干脆全部彻头彻尾地动漫化,上到服务员的服装,下到桌子的摆设.菜单的设计,菜名的设计等.
关于这点有什么见解和建议?


第五点就笼统点了,就是以后可举办什么样的活动,可以搞些什么相关的副业,对以后的发展有什么样的建议等.还有,我这是和朋友合作的,他是不懂动漫这块,但觉得这有前景,才决定投资的.因此我想问下对合作关系这个要注意些什么东西,还有是对利益的分配原则.
欢迎各种各样的见解.

差不多就这几点了,感谢大家对此提出了自己宝贵的意见.这应该算是我一个小小的梦想,前几年就有考虑了.到现在终于即将实现.非常激动,果然我还是舍不得动漫这东西呀......说服我爸还真不容易.
现在资金快到位了,快的话下周将开始实行操作,预计在下个月末厦门动漫节其间开业.

哦,说到这动漫节,上次企画时候就有来NT问过,感谢一些朋友的意见.现在那边已经在进行中了,我负责的是商场内的装饰和动漫游戏的操作.具体将在10月15号正式开幕.到时候有机会来厦门的朋友,定要来玩哦!
级别: 圣骑士
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只看该作者 101楼 发表于: 2005-10-01
要是回报率高的话就无所谓。
级别: 风云使者
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只看该作者 100楼 发表于: 2005-10-01
开书吧,前期投入很大的……几十万呢

级别: 圣骑士
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只看该作者 99楼 发表于: 2005-10-01
开书吧赚钱很快咩?
级别: 风云使者
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只看该作者 98楼 发表于: 2005-10-01
嘿嘿,不告诉楼上的,保密XD

级别: 精灵王
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只看该作者 97楼 发表于: 2005-10-01
书霸!!!开什么了= =?——?

整个人都SKIP BEAT了

签名违规众的权利:
1.一个月内个人资料更改被锁定,再犯的三个月,三犯的直接禁言
2.随管理员心情更换签名,再犯的连头像也随管理员心情
3.免费参观小黑屋(刑满后按黑屋格式申请脱离签名违规次元组)
签名违规众的义务:
顶着签名努力发贴,让签名违规次元组的权利与义务传遍PPG
ps.签名大小超过800*600的(整个签名,包括图片和文字)就算违规,长宽任意一个超出都算。
01/07/2009 BY 影魂
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只看该作者 96楼 发表于: 2005-10-01
我有内部消息,lz暂时不开饭店了哦:o
开别的哦:o

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只看该作者 95楼 发表于: 2005-10-01
引用
最初由 bico_cn 发布
MAID装吧全~~~然后对客人喊着master肯定也很赞


最高!!ご主人様!!!俺も...........だめだ!!! (以下略=_=+)


竟然会有名字和我昵称一样的MM...幸福啊...
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只看该作者 94楼 发表于: 2005-09-30
1。 起名字不在行~~~

2。 不必刻意,以经典&大家比较熟悉和最新最火的海报和周边为主,比如有人物头像的气球。。。。。。

3。 大电视不要总开,可以在晚上和那种会有比较少人的时候放动画来吸引顾客;建议多以MTV、特典、访谈之类的短片为主,不知道你那里环境什么样子,可以找找学建筑的人设计下放电视的地方确保大部分人能看到而不使整体的格调失调。

4。 服装一定要注意,不管男性女性视觉上的冲击绝对是重要的。

5。 周边的销售。。。。暂且这点

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只看该作者 93楼 发表于: 2005-09-29
其实中国还是有很多长得象LOLI的女性,我工作的地方就有几个。刚开始,我还以为是哪家的小孩。至于长得象正太的倒没遇过。
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只看该作者 92楼 发表于: 2005-09-29
名称就叫“渡漫津”吧!
虽然是动漫主题餐厅,但请在装饰方面尽量中式化
工作服:女:旗袍(图案选择或自行设计一些卡漫化的动物头像,以可爱为主);男的穿什么倒没想到。
厨房和大厅连为一体,呈半开放式,令顾客可以看到厨师如何做菜(使顾客对食物卫生放心),冷盆区和熟食区分开,除熟食区所需的肉类清理后直接送进熟食区外,其他的食材,食具清理后应先送入冷盆区,再由冷盆区送入熟食区,如非必要不得反送,冷盘菜式中部分需熟食区作部分加工的食材可反送,但必须有专门传送通道。熟食区可再细分为烧烤区和普通熟食区,在冷盆区两边。
大厅:
同意第二点第一条,海报方面可节选一些动画里面有关吃饭或美食的镜头做成海报,贴到墙上。
饭市期间:可播放一些有关美食的动画片预告或全集,每天或每隔一段时间(时间不能太长)播一集。有条件的话,每个角落放一台,每台播的都不同,轮换一圈后,再播下一集。
非饭市期间:人多时,可播放无关美食的动画片预告或全集,每天或每隔一段时间(时间不能太长)换一次(不要统一放一部片子);人少时,可播放动漫音乐。
房间:装修方面,一个房间一种风格,有条件的话,可让客人自由选择听曲还是看戏。
菜式:尽量中式化,选取动画片里面的简单菜式做主要供应菜式。再选取一些难做的、有季节性的菜式,每隔一段时间换一次(建议最少一年四次)。
每种菜式的份量不得超过两人份。适当拆选一些主要供应菜式做成套餐,套餐的份量不得超过三人份;套餐的命名和菜式选择方面采自漫画里的某些场景,如蘑菇套餐(取材自COWBOY BEBOP,以各式菌类菜式为主),海贼套餐(取材自海贼王,以各式烤肉为主),甲子丸套餐(取材自青春漫画中经常出现的某个词,以各式肉丸为主)等。
食具:统一图案,菜单上注明每款菜式的出处(漫画名称即可)
每隔一段时间进行一次谁是顾客心中最可爱服务员的投票选举(规则自定,但必须公开);每隔一段时间进行一次抽奖活动,得奖者可获得一段期间的某款套餐优惠;可在某些人流密集的地方派发有菜式优惠的传单,每隔一个月换一次优惠菜式。
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只看该作者 91楼 发表于: 2005-09-25
引用
最初由 死也不告诉你 发布
漫之味
这个如何呢??今天刚听到朋友说!


我觉得还不错,虽然略显平淡,不过比前面提到的那些要好得多,应该比较接近你的想法了吧?

漫之(滋)味,也语意双关

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只看该作者 90楼 发表于: 2005-09-24
漫之味
这个如何呢??今天刚听到朋友说!
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只看该作者 89楼 发表于: 2005-09-24
名字还米想好么

漫漫煲
(慢慢饱)
XDDDD
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只看该作者 88楼 发表于: 2005-09-24
别的我就不说了。。看了够汗的。。。
有钱我肯定来捧场。。一张飞机票就要倒了。。

饭店的话一定要用个特色菜什么的。。
建议看一下伊里野的天空UFO的夏天里面的铁人系列,才规定时间里呀统统吃光就免费。。
看见你还做夜宵这个生意,那么在12点过后电视上就悄悄的播放一点18X的片子。。。。

HOHOHO!~~

最后恭祝LZ开张大吉,生意兴隆!~~:o

赛马场啊赛马场啊,怎么就没了捏!~

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