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[koko厨房]可乐鸡翅的做法^_^[少灌]

 楼层直达
kotoko
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只看楼主 更多操作 楼主  发表于: 2003-10-03
答应了雷和小安要把做法贴出来的^_^b

可乐鸡翅(1人份好了)：
材料：鸡中翅4个——雷是男生应该可以吃完^_^b；可乐大约一碗(普通的饭碗)；盐、糖、料酒各少许。
做法：1、鸡翅先用一点点盐、糖、料酒和可乐腌半个小时到一个小时。料酒不要多，只是用来辟除冷藏的味道的；喜欢吃甜的，糖多放一点点也没关系，因为跟可乐的味道比较配。^_^
2、烧热油锅，放几片姜爆一下，然后把鸡翅排进锅子里煎一下。表皮变色的时候翻一下面；等到两面都变了颜色，就可以把剩下的可乐倒进锅子里煮。加一点点盐，不要多，因为可乐的味道有点咸。^_^b
这样子煮到鸡翅熟就可以装碟了。^_^

很简单的做法，但是很好吃。不过调味料的分量要自己控制，我不会说。^_^b
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——karupin好可爱呀^_^——
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Rable
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只看该作者 54楼 发表于: 2003-10-05
厉害，我就没做过，怎样控制火啊
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wsllove
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只看该作者 53楼 发表于: 2003-10-05
恩～～不错不错！！我叫妈妈也做做看！
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犬叉叉
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只看该作者 52楼 发表于: 2003-10-05
美食专家又来上课了呢。。。。看了还是不会做啊。。。。
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genjosanzo
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只看该作者 51楼 发表于: 2003-10-05
听听就很甜.....
我还是比较喜欢喝可乐吃红烧或油烤鸡翅
秋色如酒..
心上的秋 是等待的愁..
寂寞如风中蹁跹的蝶..
随落叶一道缱绻..
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zxdhc
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只看该作者 50楼 发表于: 2003-10-05
厨艺我可不行，来学一下吧～～～
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kotoko
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只看该作者 49楼 发表于: 2003-10-05
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最初由 xuanyuan 发布
炸的鸡翅用可乐泡下味道如何？
看了帖子后很想吃也！！
这个~~~你试过以后告诉我味道如何好吗？谢谢啦^_^

——karupin好可爱呀^_^——
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xuanyuan
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只看该作者 48楼 发表于: 2003-10-05
炸的鸡翅用可乐泡下味道如何？
看了帖子后很想吃也！！
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basara
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只看该作者 47楼 发表于: 2003-10-04
可乐啊.........还是第一次听,汗......
They would not find me changed from him they knew—
Only more sure of all I thought was true.
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gunship
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只看该作者 46楼 发表于: 2003-10-04
可惜偶对厨艺一窍不通。
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kotoko
级别: 元老
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只看该作者 45楼 发表于: 2003-10-04
to鱼鱼：我不喜欢放太多的糖，所以会先腌制^_^

to虾子：素菜也有好多好吃的，我家也经常做^_^

to葫芦：是的啊，可乐还可以治感冒^_^b

to皮蛋：不要253，太夸张了^_^b

to零：原来零是女生啊？^_^bbb

to sky-frank：这个一点怪味都没有的^_^

to kitty88：嗯，肉嫩嫩的，很好吃^_^

to celeste：可乐除了做菜，还可以做柠檬可乐和姜汁可乐呢^_^

to lxmingzz&拆拆：这个吃不出太多甜味的，只要糖不会过量^_^

to笨柯南的笨师傅：谢谢夸奖~！^_^ 不要叫我小铅笔~！:mad:

to kulala：可乐不是咸的啦^_^b

to moflying：我是看香港的电视看到的^_^

to athena_hxy：不客气^_^

to KKOOPPT：谢谢^_^

to 小满：我也觉得很好吃^_^b

——karupin好可爱呀^_^——
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Goal
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只看该作者 44楼 发表于: 2003-10-04
好想试一下啊！
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北蔓达
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只看该作者 43楼 发表于: 2003-10-04
我重了，这个，KOKO
可乐鸡很好吃^_^
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北蔓达
级别: 小朋友
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只看该作者 42楼 发表于: 2003-10-04
摸摸，最爱吃鸡翅了，可是可乐鸡一直做不好><
调味还米掌握好^^'
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D007879
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只看该作者 41楼 发表于: 2003-10-04
呵呵，， 这下我学到东西了~
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